Gastronomia

Gastronomia – Receitas para as Ceias de Natal e Réveillon

Tradição Natalina : saiba mais sobre o panetone

A ceia de Natal, além de tradicional, representa um momento único em que todas as famílias se reúnem para celebrar a vida e compartilhar o amor. Com esse significado tão especial, a anfitriã tem cuidado redobrado ao decorar a mesa e escolher o que será servido para agradar todos os gostos. Mas é claro que alguns pratos não podem faltar …

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Ceia de Natal : Cordeiro assado com gostinho típico espanhol por chef de cozinha Alberto Navarro

O Natal  é uma data comemorada em muitos países e, na Espanha, não poderia ser diferente. Os espanhóis também preparam uma ceia farta, com grande variedade de pratos em torno da família reunida para celebrar a “Nochebuena”. Segundo o chef de cozinha espanhol Alberto Navarro, a estrela da noite natalina em seu país de origem costuma ser o cordeiro, diferentemente do …

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