Réveillon 2016 temático no Hotel Transamérica São Paulo

Reveillon 2016 tematico no Hotel Transamerica Sao Paulo Reveillon 2016

O Hotel Transamérica ( Av. das Nações Unidas, 18591 ), em São Paulo / SP, se transformará em um verdadeiro picadeiro, na quinta-feira, dia 31 de dezembro de 2015. Além de música ao vivo e queima de fogos, a festa terá como tema o circo, trazendo muita magia e encanto para o início de 2016. Já a gastronomia ficará a cargo da Levy Restaurants, uma das maiores empresas de catering e responsável pelos menus dos mais importantes eventos pelo mundo.

O cardápio será bastante variado, sendo iniciado por um coquetel – das 20:00 às 22:00 no Piano Bar – seguido pelo jantar que acontecerá a partir das 22:00 no restaurante Anturius. Na ilha de antepastos, estarão disponíveis opções como o salmão marinado em mostarda Dijon, torradas integrais com tartar de tomate e manjericão e pães artesanais. Dando continuidade, o Buffet Especial do Chef trará opções de saladas, risotos, pratos de carnes, peixes, massas como salmão ao molho de alcaparras e lichia, camarão ao molho cremoso de curry, paleta de cordeiro desossado ao molho de ervas, medalhão de mignon ao vinho do porto e alecrim

Por fim, algumas sobremesas que não poderiam faltar, como o tradicional pudim de leite, um mini cup com cocada cremosa e calda de maracujá, peras ao vinho tinto e sorvete de vanilla e taças de frutas vermelhas com merengue.

No local, ainda terão estações de mini hot dog, pipoca com especiarias e churros com doce de leite. E, na saída, como nos circos, nuvens de algodão doce com infusão de hortelã, café e petitfours. As bebidas também estão inclusas no jantar: cerveja nacional, VallontanoBrut, UxmalChardonnay, Cabernet Sauvignon, Whisky Johnny Walker RedLabel.

Informações pelo telefone: (11) 5693-4880

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