Ceia Réveillon 2018 no TRYP Higienópolis, em São Paulo

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São Paulo Ceia Réveillon 2018 – TRYP Higienópolis Ceia Réveillon 2018

O Restaurante Giallo, comandado pelo chef Francisco Frasson, localizado no hotel TRYP Higienópolis (Rua Maranhão, 371), em São Paulo / SP, está preparando a Ceia para o Réveillon 2018, que acontecerá no domingo, dia 31 de dezembro de 2016, das 21h a 01h.

Ceia de Réveillon 2018 no Restaurante Giallo
::: Entradas:
buffet de saladas e frios, minicopinhos com salada waldorf, minibowls de folhas verdes com frutas, salada de arroz negro com frutos do mar, terrine de legumes assados com ervas frescas, estação árabe (homus, babaganuche, coalhada seca, taboulle, quibe cru, torrada síria), peito de peru com frutas cristalizadas e fios de ovos, tender com castanhas portuguesas glaceadas, queijo brie morno com geleia de damasco, cone de abóbora com salada de bacalhau, carpaccio de carne do sol com chutney de abacaxi e espelho de queijo variados.

::: Pratos quentes:
pernil de cordeiro com farofa de alho e molho de menta, linguado com crosta de ervas, peito de Chester recheado com tomate seco e cogumelos, filé mignon com gorgonzola e aspargos verdes ao vinho do porto, risoto de uvas com limão siciliano, raviolini de muçarela com creme cabotiá ao molho de tomate concassé, batata rosti, talharim de legumes com azeite de ervas, farofa agridoce e lentilha refogada.

::: Sobremesas:
torta de frutas vermelhas, torta patisserie de grãos, tarte-tatin de maçã com sorvete de baunilha, pudim de leite condensado, minitarteletes variadas, bandeja de frutas da estação, pana cota e frutas natalinas com fios de ovos.

:: Ceia de Réveillon: R$ 289 por pessoa (inclusos água com e sem gás, refrigerantes, e 1 taça de espumante para o brinde). Cortesia para crianças até 06 anos. Taxas não inclusas no valor.

Informações e reservas: (11) 3665-8200 – e-mail: eventos.higienopolis@tryphotels.com.br ou aeb.higienopolis@tryphotels.com.br

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